Apepak

English

In this episode we will talk about natural materials and food preservation, interviewing ApePack, an innovative startup that makes reusable food wrappers from beeswax and jojoba oil. Each Apepak wrap, in addition to being washable and reusable, can last more than a year and is equivalent to more than 3 rolls of normal plastic film. The innovative solution proposed by the startup allows you to completely remove the normal plastic film from your kitchen, thus reducing the pollution crisis caused by single-use plastic. The interview below is in Italian.

Italiano

In questa puntata parleremo di materiali naturali e conservazione dei cibi, e lo faremo intervistando ApePack, una startup innovativa che realizza involucri riutilizzabili per alimenti a partire dalla cera d’api e olio di jojoba.
Ogni involucro Apepak oltre ad essere lavabile e riutilizzabile, può durare più di un anno ed equivale a più di 3 rotoli di normale pellicola in plastica. La soluzione innovativa proposta dalla startup permette di eliminare totalmente la normale pellicola in plastica dalla propria cucina, riducendo così la crisi dell’inquinamento causata dalla plastica monouso.

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